1、熟石灰，生石灰，石灰石的化学式别离：Ca（OH)₂、CaO、CaCO₃。

  2、石灰有生石灰和熟石灰之分。生石灰的主要成分是氧化钙（CaO），将碳酸钙（CaCO₃）含量高的石灰岩在通风的石灰窑中锻烧至900℃以上即得。是有吸水性，可用作干燥剂，我国民间常用以避免杂物回潮。

  3、生石灰(CaO)与水反响生成氢氧化钙的进程，称为石灰的熟化或消化，与水反响（一起放出很多的热），或吸收湿润空气中的水分，即成熟石灰。

  4、熟石灰是一种白色粉末状固体，强碱性，具有灭菌与防腐才能，对皮肤，织物有腐蚀效果。氢氧化钙在工业中有广泛的使用。它是常用的建筑材料，也用作灭菌剂和化工原料等。

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